Senta que lá vem café

PRIMEIRO CONCURSO DE QUALIDADE ALGRANO 

SENTA QUE LÁ VEM CAFÉ - EDIÇÃO 2020 

REGULAMENTO

Artigo 1º - Dos objetivos e disposições gerais

1 - Os objetivos do concurso Senta Que Lá Vem Café são promover a produção de cafés de qualidade com intuito de reconhecer o trabalho feito pelos produtores e ampliar a disseminação da cultura de cafés singulares no mercado europeu; e valorizar a criatividade e o storytelling do produtor no processo de criação de relacionamentos comerciais em linha com as necessidades do mercado consumidor internacional.

2 - Os prêmios oferecidos pelo concurso visam fortalecer os relacionamentos entre produtores e torradores, incentivar processos a qualidade e engajar os produtores no processo de fortalecimento das marcas dos mesmos e na promoção internacional de suas propriedades e lotes com intuito de criar oportunidades no mercado europeu e estabelecer relações comerciais de longo prazo.

3 - O concurso Senta Que Lá Vem Café é um oferecimento da Algrano AG em parceria com a SanCoffee e contará com participação de jurados independentes convidados pela Algrano.

4 - O concurso irá avaliar o conteúdo (vídeo e perfil na plataforma) produzido por produtores para fins de pré-seleção e os atributos sensoriais dos cafés inscritos na segunda fase.

Artigo 2º - Da participação

1 - A participação no concurso está aberta apenas para produtores registrados na plataforma Algrano e para produtores membro de associações e cooperativas registradas na Algrano.

2 - A participação no concurso está aberta a todos os lotes de café da espécie “Coffea Arabica” produzidos no Brasil na safra 2020/2021. O concurso está aberto a quaisquer métodos de pós-colheita.

3 - O produtor deve preencher formulário de inscrição no site www.algrano.com e submeter um vídeo contando sua história de forma criativa e inédita ao realizar sua inscrição. A narração do vídeo fica a critério do produtor, mas deve conter os seguintes temas: a) A história do produtor em cafés de especialidade; b) As maiores conquistas do produtor, de que ele(a) tem mais orgulho; c) Descrição dos micro-lotes da colheita atual, com expectativas e resultados. O produtor poderá incluir o link para o vídeo na ficha de inscrição. Cada produtor pode submeter apenas 01 (um) vídeo de até 03 (três) minutos. Inscrições realizadas sem vídeo serão desclassificadas.

4 - Cada inscrito receberá um e-mail de confirmação com número de registro. O produtor deverá guardar o número de inscrição para informações posteriores.

5 - Os produtores selecionados na primeira fase devem enviar pelo menos 05 (cinco) fotos em alta resolução da propriedade e dos estágios de processamento nos formatos JPEG ou PNG para o email sentaquelavemcafe@algrano.com. Caso o lote seja certificado, uma cópia vigente da certificação deve ser incluída em anexo. Caso o responsável não envie as informações solicitadas, o lote estará automaticamente desclassificado. As informações deverão ser encaminhadas até o dia 03 de Setembro de 2020. 

6 - Em caso de desistência, o produtor deve encaminhar um e-mail para sentaquelavemcafe@algrano.com até a data da conferência com a equipe da Algrano (ver tabela abaixo).

7 - Ao participar do concurso o produtor garante à Algrano os direitos de publicação e divulgação do material enviado para fins de promoção.

Artigo 3º - Das amostras

1 - O produtor pode enviar até 02 (duas) amostras independentemente do número de propriedades do mesmo. As amostras inscritas deverão estar beneficiadas e serem classificadas de acordo com as normas de Preparação Europeia com zero defeitos primários e até 08 (oito) defeitos secundários. A peneira deverá ser 15 acima, permitindo um vazamento máximo de 5% na peneira 15. O teor de umidade aceitável será entre 10% e 12%.

2 - O produtor deve enviar amostras de 500g (quinhentos gramas) de café beneficiado, preparado (peneira 15 acima) e embalado em sacos plásticos próprios para amostras de café. É de responsabilidade do produtor que a amostra seja entregue de forma não avariada e identificada com os mesmos dados gerados durante a inscrição feita pela internet. O nome da fazenda que constar na identificação da amostra será o nome que identificará o lote ofertado na plataforma.

3 - As amostras de café deverão ser enviadas ou entregues diretamente, de segunda a sexta-feira das 8h às 17h, para o seguinte endereço e com a denominação que segue: 

Senta Que Lá Vem Café 2020 

5 - O número de registro recebido por email deverá acompanhar a amostra enviada. 

6 - A Algrano e a SanCoffee não se responsabilizam pelas amostras que não forem recebidas dentro do prazo estabelecido, dia 03 de Setembro de 2020, no endereço acima.

7 - As amostras devem representar fielmente o lote inscrito. A preparação do lote deve seguir fielmente a identidade da amostra enviada.

8 - Os cafés que pontuarem abaixo de 86 ou que forem classificados com maior número de defeitos que o previsto pelas normas da Preparação Europeia não serão classificados.

9 - O custo de remessa das amostras para seleção e de oferta dos lotes selecionados para a SanCoffee ficará a cargo do produtor. 

10 - Os armazéns indicados pelos produtores vencedores ficarão a cargo de enviar à SanCoffee 3.5 kg de amostra beneficiada e preparada. Caso o produtor necessite enviar amostra em bica corrida, o mesmo deverá enviar 4 kg de amostra beneficiada.

11 - A SanCoffee enviará as amostras para o laboratório da Algrano após o anúncio dos vencedores. A Algrano se responsabiliza pela remessa das amostras à Europa e pela distribuição das mesmas a compradores.

Artigo 4º - Do lote

1 - Cada lote inscrito deverá conter uma quantidade mínima de 05 (cinco) sacas de 59 kg (cinquenta e nove quilos) e um número máximo de 15 (quinze) sacas de 59 kg café beneficiado.

2 - O lote permanece em custódia do produtor até o fim do período de vendas da campanha Brazilian Discovery na plataforma Algrano. As datas pertinentes constam em tabela apresentada ao final deste regulamento. 

Os lotes vencedores devem ser beneficiados, preparados e depositados em armazém indicado pelo produtor até o final do período de vendas. As informações de contato do armazém devem ser detalhadas na etiqueta a acompanhar às amostras enviadas à SanCoffee até o dia 25 de Setembro de 2020. O produtor pode optar por depositar o lote preparado em armazém da SanCoffee na mesma data: SanCoffee -  Cooperativa dos Produtores de Cafés Especiais Santo Antônio Estate Coffee Ltda Estrada do Aeroporto km 01 DN, S/N, Bairro Padre Lúcio, Santo Antônio do Amparo, CEP 37.262-000. Os custos de armazenagem e seguro serão de responsabilidade do produtor. 

3 - Ao fazer sua inscrição no site www.algrano.com o produtor se compromete em manter disponível o lote inscrito, garantindo que está livre e desembaraçado e que o café não foi dado em garantias quaisquer. O lote que não for garantido será desclassificado e o produtor será barrado de criar ofertas na Algrano por tempo indeterminado.

4 - Os lotes vencedores do concurso serão ensacados em sacas de juta com o logo do concurso fornecidas pela Algrano. Os compradores poderão utilizar o logo para ajudar a vender os cafés. Somente os compradores da plataforma online poderão utilizar o logo. Os produtores poderão utilizar a logo para indicar que o café proveniente de sua fazenda recebeu esta premiação durante aquele ano específico. 

Artigo 5º - Da seleção

1 - Na fase de pré-seleção, os produtores serão avaliados de acordo com os seguintes critérios: qualidade do perfil na plataforma Algrano com descrição criativa da propriedade e completude de todos os campos requeridos no mesmo; qualidade das fotografias e/ou vídeos do produtor e propriedade disponíveis na plataforma Algrano; criatividade do vídeo enviado junto à inscrição.   

2 - Serão selecionados no máximo 30 (trinta) produtores para a segunda fase do concurso. Cada produtor receberá contato via e-mail e telefone.

3 - As amostras beneficiadas recebidas serão registradas, codificadas por uma comissão de apoio e apresentadas aos degustadores para avaliação.

4 - Na segunda fase do concurso, as amostras enviadas serão avaliadas segundo a metodologia da SCA (Specialty Coffee Association) pela comissão avaliadora, integrada por especialistas designados pela Algrano. A pontuação final do lote dar-se-á de acordo com a média da pontuação alcançada na classificação sensorial.

5 - Serão selecionados 10 (dez) lotes dentre os lotes inscritos na segunda fase. Os lotes vencedores serão disponibilizados para compra direta por torradores Europeus na plataforma Algrano durante a campanha promocional Brazilian Discovery.

6 - Cada produtor será contatado diretamente por um membro da equipe da Algrano após a seleção para coordenação do processo de vendas e entrevista.

Artigo 6º - Das vendas

1 - Os lotes selecionados serão ofertados na plataforma Algrano no mês de Outubro (ver tabela ao final do documento) com base em preços fixos em dólar por libra (USD/lb) definidos pelo produtor com apoio da equipe da Algrano com preço de oferta mínimo de USD 4/lb FOB. Os torradores poderão fazer ofertas pelos cafés, mas não será realizado leilão. 

 2 - Os produtores vencedores poderão oferecer um segundo lote sem limite de volume de sacas e proveniente de propriedades pertencentes aos mesmos na plataforma durante o período de vendas. O segundo lote deve ter pontuação mínima de 82 de acordo com a SCA. Para a oferta do segundo lote, o produtor deve enviar 3.5kg de amostra beneficiada e preparada para a SanCoffee junto à amostra do lote vencedor até 25 de Setembro de 2020. Amostras do segundo lote serão distribuídas pela Algrano juntamente aos lotes vencedores, criando mais oportunidade de vendas aos produtores.

3 - A Algrano não garante a venda dos lotes. Os lotes que não forem vendidos durante a campanha Brazilian Discovery poderão ser disponibilizados a outros compradores fora da plataforma após o final da campanha.

2 - Os lotes vendidos através da plataforma online serão exportados pela SanCoffee com apoio da Algrano para a logística e importação. A Algrano é responsável pelo cumprimento das regras deste regulamento e dos contratos firmados com os compradores. 

3 - Todas as sacas enviadas à SanCoffee devem ser marcadas com o número de inscrição e iniciais do produtor.

4 - Durante o período de vendas, os cafés deverão estar beneficiados e prontos em sacaria de juta de primeira viagem ou em material superior, tais como as embalagens de alta barreira. 

5 - No caso de ganhadores de fora do estado de Minas Gerais, para os quais há incidência de ICMS, será realizada uma operação de compra normal de mercadoria pela SanCoffee e o recolhimento do imposto devido na operação será de responsabilidade do produtor sem direito a ressarcimento. 

6 - O preço determinado pelo produtor deve ser acrescido de tarifa de exportação para criação do preço FOB que será apresentado aos torradores na plataforma. A tarifa inclui a disponibilização de sacas de juta e sacas GrainPro pela SanCoffee e não será paga pelo produtor, mas pelo comprador.

Artigo 7º - Do pagamento

1 - O produtor será pago pela SanCoffee em após o recebimento pela mesma do pagamento da Algrano, feito contra documentos. 

2 - O pagamento do café será efetuado com o câmbio de 3 (três) dias úteis antes da realização da transferência bancária. O câmbio do valor em dólares para reais será feito pela SanCoffee. 

Artigo 8º - Da premiação

1 - O primeiro colocado no concurso receberá uma viagem à Europa no ano de 2021 com datas a serem acordadas entre o produtor e a Algrano. Estão incluídos no prêmio: passagem aérea de ida e volta do Brasil à Suíça, custos internos de viagem para visitas a torradores, festa de premiação organizada pela Algrano e custos de acomodação com limite de US$ 3.000,00 a serem determinados e agendados pela Algrano. Demais custos não estão incluídos.  

2 - Os segundo e terceiro colocados receberão um curso de análise sensorial cada e certificação com instrutor determinado pela Algrano em datas a serem acordadas entre o produtor e a Algrano.

3 - Os demais vencedores receberão uma sessão de consultoria com agência de branding e marketing escolhida pela Algrano em datas a serem acordadas entre o produtor e a Algrano.

4 - Os 10 vencedores do concurso serão entrevistados pela Algrano e terão suas histórias narradas em material impresso e digital produzidos pela Algrano após a campanha Brazilian Discovery. Cópias do material serão enviadas a cada produtor para utilização do mesmo em divulgação e o material será distribuído a torradores Europeus determinados pela Algrano.

Artigo 9º - Disposições finais

1 - As decisões das Comissões Organizadora e Julgadora serão finais e irrecorríveis. Ao assinarem a ficha de inscrição, os participantes aceitam as condições deste regulamento.

DATAS - CONCURSO ALGRANO “SENTA QUE LÁ VEM CAFÉ” 2020

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